Sushi Bless - El Bosque

Me llegó el pedido con pelos incrustados en el batido del roll frito y otros entre los cortes, un verdadero asco. Tuvimos que botar un roll completo por riesgo de contaminación bacteriana e inocuidad alimentaria (posibilidad de contaminación con bacterias que podrían estar en el pelo, como staphylococcus aureus, que puede causar gastroenteritis). Dinero perdido y mala experiencia, no se lo doy a nadie. Pd: Cada foto es un corte de roll distinto, imaginen la experiencia. Pd2: Vimos la respuesta del local y que vergüenza decir que fue manipulado posterior cuando los pelos están INCRUSTADOS en el batido, cero autocrítica y más dudas quedan respecto a la higiene en sus protocolos en cocina.

El día viernes pedimos delivery por la página, pedimos estos rolls para probar y otra promo aparte, pero el (ebi bless) me llegó sin la salsa acevichada, aplastado y se desarmaba al intentar sacarlo. El otro roll, que era un (hosomaki salmon), se suponía que tenía palta y salmón, pero el que me llegó no traía palta y tenía esencia de salmón. Hablé por WhatsApp para hacer el reclamo y nunca tuve una respuesta al día de hoy, domingo.

Soy comprador habitual de Sushi en el local. Pero últimamente los sushis se han puestos MALOS. Desabridos, exceso de arroz y una miga de ingredientes y mal cortados. Que decir del tiempo de esperar, que fueron casi 1:30 min. Sin duda he tenido buenas experiencias pero esta última fue 🤮